Der Döbel wird auch Aitel, Rohrkarpfen oder Dickkopf genannt. Er gehört zur Ordnung der Karpfenartigen (Cypriniformes). Bei uns im Naturerlebnis Bruckmühl ist er in allen größeren Teichen präsent und die häufigste Fischart. In Europa ist er weit verbreitet, benötigt aber sauberes Wasser. Als Allesfresser ernährt er sich sowohl von den verschiedensten Wasserinsekten, Würmern usw. aber auch von Algen und Wasserpflanzen. Statt Zähnen besitzt er eine durchlaufende Hornscheide. Der Döbel kann bis zu ca. vier Kilogramm schwer werden. Man zählt ihn zur Familie der Weißfische (Leuciscidae). Sein Fleisch ist wohlschmeckend, allerdings relativ grätenreich. Er wird deshalb als Speisefisch wenig genutzt.